Forløb

Giv dine elever et praksisnært indblik i handels- og detailbranchen, og på sammenhængen mellem bl.a. omsætning, markedsføring og socialt ansvar.

Tag eleverne med på svampesankning i skoven, hvor de lærer at finde, identificere og tilberede svampe over Trangia og forvandle dem til et fælles måltid.

Hvad er penge? Hvordan fungerer en bank? Eleverne får en forståelse af hvad penge er, hvilke former for penge vi har i Danmark, og hvem der skaber dem.

Hvordan hænger klimakrisen sammen med økonomi? Eleverne klædes på til at forstå hvordan vores økonomiske system former vores klima, samfund og ulighed.

På Bølgemarken prøver I kræfter med nogle af havbondens opgaver. Lær om havnens liv og økosystem og prøv kræfter med tilberedning af muslinger!

På Bølgemarken oplever, mærker og smager I på tang. Vi kommer hele vejen rundt om tang - fra den dyrkes, til den tilberedes på vores tallerkener.

Kom og vær med til at bage brød med Flere Fugle.
Vi skal bage surdejsboller og kanel-. og kardemommesnurrer.

Havhøst bringer muslinger direkte ind i byens skolekøkkener! Madmodet udfordres når eleverne skal omdanne klimavenlige muslinger til lækre burgere.

Haven i havet er et skoleforløb om regenerativ havdyrkning, der er målrettet udskolingen og den fællesfaglige naturfagsprøve.