Forløb

På Bølgemarken oplever, mærker og smager I på tang. Vi kommer hele vejen rundt om tang - fra den dyrkes, til den tilberedes på vores tallerkener.

På Bølgemarken prøver I kræfter med nogle af havbondens opgaver. Lær om havnens liv og økosystem og prøv kræfter med tilberedning af muslinger!

Havhøst bringer muslinger direkte ind i byens skolekøkkener! Madmodet udfordres når eleverne skal omdanne klimavenlige muslinger til lækre burgere.

Vi kommer ud til jer og fortæller levende om vores arbejde som havbønder, og hvordan bæredygtig dyrkning i havet gavner klima, natur og sundhed.

Molly bekymrer sig om klimaet, og far ved ikke, hvad han skal gøre. I et forsøg på at berolige Molly planlægger han en fælles overlevelsestur ud i skoven.