Forløb

På Bølgemarken oplever, mærker og smager I på tang. Vi kommer hele vejen rundt om tang - fra den dyrkes, til den tilberedes på vores tallerkener.

Forløbet er målrettet en hel årgang (to til fire klasser), som vil blive præsenteret for en unik idrætsfacilitet og faciliterede opgaver på computerne.

Havhøst bringer muslinger direkte ind i byens skolekøkkener! Madmodet udfordres når eleverne skal omdanne klimavenlige muslinger til lækre burgere.

Velkomme til erhvervspraktik for hele klassen i 8, 9 eller 10. klasse
Ugen handler om velfærds -og omsorgsfagene. Eleverne får praksis og faglig viden

Vores Børnelivs Børneworkshops henvender sig til klasser i indskolingen og varer ca. en time. Vi kommer ud til jer med 2 undervisere og har det hele med.

Vi går på opdagelse i det grønne verdenskøkken, udforsker grundsmagene og stræber efter en harmonisk balance mellem surt, sødt, salt, bittert og umami

Undersøgelser viser, at kartoflen taber popularitet. Det er en skam, for kartoflen er en af de mest alsidige råmaterialer i køkkenet og så er den også sund

At fremstille pasta fra bunden er lige dele håndværk, kunst og velsmag. Vi laver forskellige typer og varierer både farve og smag.

Japansk madkultur har en fantastisk rigdom og dybde.