Ild i stenovnen
Sted
Meyers Madhus
Nørrebrogade 52C
2200
København N
Pris
Gratis for københavnske folkeskoler
Dato & TID
Fag
Madkundskab
Klassetrin
Indskoling
Udskoling
Emner
Bæredygtighed
Ernæring
Klima
Mad
Sundhed
Bydel
Alle bydele
Vi tænder op i vores store udendørs stenovn og bruger pizzaen som startskud til en rejse ind i den italienske madkultur. Vi arbejder med pizzadej fra bunden, og taler om korn, hævemetoder, dejens egenskaber, konsistens og smag, der er helt afgørende for den perfekte pizza. Vi bruger få italienske og flest danske råvarer i sæson.
Tilmelding sker via web: Meyers Madhus - Onlinebooq
For yderligere spørgsmål, så kontakt os på mail: modpaamad@meyers.dk