Forløb

Lær om den evolutionære baggrund for menneskers smagspræferencer og test spiselige insekter som erstatning for kød.
Kort forløb på en dobbeltlektion.

Tema: Natur og udeliv
Naturlige aftryk. Vi kigger på kunstnere som skaber bæredygtigt og inspirerende kunstværker i naturen.

Det er nemt at dyrke spiselige insekter i klassen og tilberede dem i madkundskab. Samtidig lærer eleverne en masse om insekter, klima og bæredygtighed.

GRATIS FORLØB ER ALLE FULDT BOOKET
DET ER MULIGT AT KØBE FORLØB AF FLERE FUGLE.

Kom og vær med til at bage brød med Flere Fugle.
Vi skal bage surdejsboller og kanel-. og kardemommesnurrer.

Vidste du, at blåmuslinger har verdens laveste CO₂-aftryk, og kål er nummer to? På workshoppen laver vi muslinger og kålsuppe med grønt.

Lær om baggrunden for hvorfor vi elsker kød og lær om hemmelighederne, der får umami frem i spiselige insekter og vegetariske fødevarer.

I dette forløb rejser eleverne med Go Zebras grønne tidsmaskine og udforsker skoens fortid, nutid og fremtid – og designer deres egne klimavenlige sko."

Vi går på opdagelse i det grønne verdenskøkken, udforsker grundsmagene og stræber efter en harmonisk balance mellem surt, sødt, salt, bittert og umami

Vi træffer mange valg i livet om, hvad vi putter i munden. Indirekte lægger også et valg om at være bæredygtige, klimabevidste og madspildsorienterede.