Forløb

Med afsæt i kunstnere som Søren Behncke og Marianne Thygensen udforsker vi hvordan brugen af bæredygtige og genanvendelige materialer som pap, kan hjælpe os til at forstå og passe bedre på den verden vi lever i.

Inspireret af H.C. Andersens papirklip og poesi, pynter vi marmeladeglas med genbrugspapir.

På madforløbet Klima-Kokkerier bruger vi en hel dag i køkkenet på at fokusere på madlavning, der påvirker klimaet mindst muligt.

På Madskolen mod Madspild bruger vi en hel dag i køkkenet på at fokusere på madlavning uden madspild.

Et sanseligt undervisningsforløb om at øve sig, fordybe sig og være i proces over længere tid – ligesom den franske kunstner Degas.

Konflikter iscenesættes og foldes ud. Eleverne øver sig på virkeligheden gennem forumteater. Vi lytter og prøver at forstå andres perspektiver og tanker.

Eleverne får i dette tværfaglige forløb erfaring med produktudvikling med fokus på upcycling og konkrete erfaringer med det virkelige erhvervsliv.

I forløbet her får eleverne en forsmag på fremtidens fødevaresystemer - med et kig ind i en ægte svampefarm, og ved at dyrke deres egne spiselige svampe.

Hvordan var livet for et arbejderbarn omkring år 1900?
Og hvilke ligheder og forskelle kan vi finde sammen på dengang og nu?