Kartofler - Muldens guld
Sted
Meyers Madhus
Nørrebrogade 52C
2200
København N
Pris
Gratis for københavnske folkeskoler
Dato & TID
Fag
Madkundskab
Klassetrin
Mellemtrin
Udskoling
Specialklasse
Emner
Bæredygtighed
Ernæring
Klima
Mad
Sundhed
Bydel
Alle bydele
På dette todageskursus puster vi ild i kærligheden til kartoflen. Vi skal tale om de sundhedsmæssige og klimamæssige fordele ved at spise flere kartofler og ikke mindst, skal vi i køkkenet og tilberede fantastiske retter, hvor kartoflen spiller hovedrollen. Vi berører også kartoflens historie i Danmark, efter den kom hertil fra Sydamerika. Vi skal lære nye og gamle kartoffelsorter at kende og bruge dem i et væld af velsmagende retter.
Forløbet kan tilpasses efter klassetrin.
Tilmelding sker via web: modpaamad.dk
For yderligere spørgsmål, så kontakt os på mail: modpaamad@meyers.dk