Forløb

Eleverne får i dette tværfaglige forløb erfaring med produktudvikling med fokus på upcycling og konkrete erfaringer med det virkelige erhvervsliv.

I forløbet her får eleverne en forsmag på fremtidens fødevaresystemer - med et kig ind i en ægte svampefarm, og ved at dyrke deres egne spiselige svampe.