Spice it up - smag på Indien

Vi har fokus på det farverige, krydrede og velsmagende indiske køkken. Krydderierne er startskuddet: Børnene møder de hele krydderier, og vi dufter, smager og taler om, hvor de kommer fra, inden vi kværner dem til vores egne krydderiblandinger. Vi går i dybden med råvarekendskab, og bruger både danske råvarer og råvarer fra Østen. Børnene er med til at lave skønne indiske retter, der sammen bliver til farverige og velsmagende måltider. 

Vær opmærksom på, at dette er et 2-dags kursus.

Tilmelding sker via web: Meyers Madhus - Onlinebooq

For yderligere spørgsmål, så kontakt os på mail: modpaamad@meyers.dk