Mormors mad

Sted

Den Rullende Madskole
Bådehavnsgade 55k
2450
København Sv

Pris

13.000,00 kr.

Dato & TID

Undervisning i mad, hvor madbilen Wuppertal danner rammen om læring og maddannelse, fra jord til bord og frokost vi kreerer og spiser sammen!

Hvordan så menuen på tallerkenen ud i 1920? Svaret og forklaringen derpå udfoldes i dette forløb. Vi tager udgangspunkt i elevernes egen viden og historier og finder vej tilbage til tiden, hvor Frøken Jensen udgav sin første kogebog, der var øl i maden, fedt på brødet og mad blev lavet med håndkraft.

Vi kommer igennem historiefortælling, smagsprøver, madlavning og afprøvning af forskellige køkkenredskaber og ender selvfølgelig med en dejlig forhistorisk frokost.