Bliv nysgerrig på japansk mad - gyoza
Gyoza;madskole;smag;tekstur;nysgerighed
Arrangør:MaDLaB
Klassetrin:
Pris:
Betaling
Praktiske informationer:
Vi arbejder med fokus på økologi, stop madspil, nysgerrighed omkring råvarer og deres egenskaber. Kurset egner sig både som enkeltkursus eller som en del af et forløb. Særdeles egnet til specialrækker. Yderligere info og spørgsmål angående kurser kan rettes til mail: madlab@madlab.dk

Tidspunkt:

Mandag 9. august 2021 til Fredag 24. juni 2022
Sted:
Aktiviteten finder sted på skolen
Information og booking:
Sammen tilbereder vi de japanske gyoza på 3 forskellige måder, for at opleve, at de samme råvarer dermed kan ændre smag og konsistens. Vi slutter af med, at spise sammen.